Estragón Hoja

Esta planta de hojas pequeñas y alargadas presenta un sabor amargo y picante. Así, se trata de un condimento muy usado en el centro de Europa para la elaboración de guisos y salsas. También sirve para aliñar ensaladas y hortalizas crudas

5,12

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  • Es antioxidante, ya que gracias a su vitamina C reduce el proceso de envejecimiento; además, gracias a su contenido de estragol lucha contra los radicales libres.
  • Ayuda a combatir los parásitos y lombrices.
  • preparado en infusión se recomienda para mujeres con desequilibrios en el ciclo menstrual
  • Protege el hígado, fomenta la producción de la bilis y evita las piedras en la vesícula biliar.
  • En su composición entramos ácido salicílico, que es un excelente sedante para el cuerpo, por lo que es muy efectico en la lucha contra los dolores de cabeza, los dolores musculares o de las articulaciones.
  • Además ayuda a relajar el cuerpo y los nervios. Nos puede ayudar a dormir mejor.

Coloca cinco gramos de hojas secas de estragón en 250 mililitros de agua hirviendo durante unos minutos. Deja reposar y disfruta después de las comidas de ésta infusión que te dará excelentes resultados.

Puede causar reacciones alérgicas en personas sensibles a hierbas pertenecientes a la familia de las Asteráceas, (los crisantemos, caléndulas y margaritas pueden ser peor). Tenga cuidado, pues usado en altas dosis durante mucho tiempo puede ser peligroso para la salud.

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