Achicoria Raíz Cortada

La achicoria fortalece el sistema inmune, protegiéndote ante enfermedades. Esta planta posee efectos antibacterianos, fitoquímicos (sustancias nutrientes positivas para nuestra salud) y antioxidantes, lo que reduce las posibilidades de contraer enfermedades.

No Posee Teína

1,75

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  • Propiedades antioxidantes. La achicoria te mantiene joven y activo por dentro y por fuera.
  • También fortalece el sistema inmune haciéndote más fuerte contra enfermedades y virus.
  • Tiene efecto saciante. Tomar achicoria después de comer da sensación de estar lleno. Por eso está indicada en las dietas de pérdida de peso.
  • Y a la vez estimula el apetito. Antes de comer anima al estómago y se usa en tratamientos de anorexia.
  • Estimula los jugos gástricos, y así reduce los gases.
  • En el sistema digestivo actúa como limpiador natural, combatiendo la acidez y estimulando la digestión.
  • Tiene mucha fibra. Está indicada para casos de estreñimiento porque mantiene sano el tracto intestinal.
  • Cuida de los riñones y su efecto diurético mantiene limpia la orina y activos los órganos.
  • Suplemento de vitaminas y minerales. Tiene un alto contenido en calcio, hierro, potasio, magnesio y fósforo. Y vitaminas que estimulan la producción de glóbulos rojos.
  • Reduce el colesterol. Limpia la sangre de grasas que no necesita para que las arterias estén limpias.
  • Trabaja también en el sistema circulatorio previniendo enfermedades relacionadas con la hipertensión, accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos.
  • Actúa sobre el hígado para ayudar en el filtrado de la sangre.
  • Suaviza los dolores causados por la artritis y otras afecciones relacionadas con los huesos.
  1. Inapetencia 1: Hervir 50 gramos de achicoria en 1 litro de agua, dejar reposar por 10 minutos y endulzar con un poco de miel para mejorar el sabor. Beber a lo largo del día, cada 2 ó 3 horas, preferiblemente en caliente.
  2. Inapetencia 2: Elaborar ensaladas que contengan hojas de diente de león, hojas de achicoria y ajos crudos y aliñar con limón y aceite de oliva..
  3. Digestiones pesadas: Mezclar 20 gramos de achicoria, romero, menta y diente de león, y hervir por tres minutos una cucharada de esta mezcla por vaso de agua. Tomar una taza si siente los malestares de una digestión pesada.
  4. Estreñimiento: Verter 15 gramos de achicoria en 1 litro de agua que esté hirviendo, tapar y dejar reposar durante 10 minutos. Tomar una taza al día antes de ir a la cama.
  5. Afecciones hepáticas: Hervir 30 gramos de hojas de achicoria, durante 10 minutos, en 1 litro de agua. Pasado ese tiempo, retirar del fuego y dejar refrescar. Tomar 3 tazas de esta infusión al día.
  6. Regular la secreción biliar: Machacar un puñado de hojas de achicoria y filtrar con un lienzo. Tomar este jugo sin añadir agua ni otro líquido preferiblemente después de la comida principal. Tampoco se debe agregar azúcar o cualquier otro endulzante.
  7. Diabetes 1: Hervir 30 gramos de hojas frescas de achicoria en 1 litro de agua medio. Tomar un vaso antes de cada comida
  8. Diabetes 2: Colocar en una licuadora 1 taza de achicoria, 1/2 taza de berro y 3 hojas de estevia (todo previamente lavado y picado).  Licuar junto con medio vaso de agua.  Tomar un vaso diario
  9. Cólicos renales: Hervir, durante 10 minutos, 1 cucharada de café de achicoria y otra de jengibre picado. Tapar y dejar refrescar. Aplicar, aún caliente, mediante un paño, 3 veces al día sobre los riñones o bien sobre la vejiga, según sea la necesidad.

Las raíces de achicoria tostadas pueden ser utilizadas como café de achicoria el cual, según investigaciones, puede actuar como anticonceptivo masculino. En este sentido, la raíz de achicoria podría servir para hacer al semen masculino temporalmente infértil.

 

No debe tomarse achicoria en caso de hipersensibilidad alérgica a la planta, y si se padecen cálculos biliares es conveniente consultar con el médico antes de consumirla

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